【南アフリカ】フェアヴァレー シュナンブラン 白ワイン
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【南アフリカ】フェアヴァレー シュナンブラン 白ワイン

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Product Info

驚きの価格!南アフリカから届いた、真のハイ・コスパ・ワイン


フレッシュで爽やか、優しい果実の旨味が心地よく
素直に広がる、透明感あり綺麗なヴィンテージ


フェアトレード認定ワイン。
そして、高品質で低価格のワインです。
あのロバートパーカー氏が薦める世界のバリューワインに選ばれたワインです。


洋梨やトロピカル・フルーツのような香りとはじけるような舌触りを持ち、テロワールの異なる幾つかの産地から収穫した葡萄を使用し複雑味を持たせた味わいが特徴です。


また、サステーナブル農法を取り入れていますので、環境にも身体にも優しいワインとなっています。


「THE HANDS THAT WORK THE SOIL FEED THE SOUL」…土地を耕す手は、魂を満たす。
この言葉が上記ロゴの意味を表しており、このワイナリーのスローガンです。


「手があれば、子どもに食事を与えることも、仕事をすることも、ぶどうを栽培することも、そしておいしいワインを造ることも出来る」という想いがこめられています。


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■原産国      南アフリカ
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■産地       ウエスタン・ケープ地方
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■ブドウ品種    シュナンブラン100%
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■味わい      辛口(白ワイン)
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■熟成       ステンレス・タンク熟成
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■内容量      750ml
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■飲み頃温度    8度
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■生産者      ザ・フェア・ヴァレー・ワインカンパニー
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■アルコール度数  13.0%
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■南アフリカで非白人労働者との取組。そして旅立ち。
パールの銘醸チャールズ・バック氏率いる“フェアヴュー”で働く非白人労働者トミー・フォルテュイン氏とそのコミュニティー「ザ・フェアヴァレー・ワーカーズ・アソシエーション」によって、1997年フェアヴューや南アフリカ政府の援助を受け非白人労働者によって初めて誕生した、アパルトヘイト撤廃後の象徴ともいえる革新的なワイナリーです。



ワイナリーが軌道に乗るまで、フェアヴューのブランドとして準備を進め、フェアヴューと共に学び、経験を重ねることでコストパフォーマンスに優れたワインを産み出してきました。そして2010年、13年の月日を経て完全に独立。


現在は、フェアヴァレー農園内に住む非白人の42の家族によって運営されています。

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